铝元素对人体有什么影响

1、加速衰老:身体内铝含量过高 , 将会加速人们的衰老进程 。
2、记忆力衰退:铝在脑中蓄积可引起大脑神经的退化 , 记忆力衰退 , 智力和性格也会受到影响 , 甚至出现老年性痴呆 。
【铝元素对人体有什么影响】3、危害健康:人们食用过多铝元素 , 会抑制肠道对磷的吸收 , 干扰体内正常的钙、磷新陈代谢 , 危害人类的健康 。
铝的毒性浅 。铝一般是通过食物、饮水、药物以及铝制炊具的使用而进入人体 , 滞留于脑、肺、肝脏、骨骼、睾丸内 , 人体若蓄积铝过多 , 则会对脑组织及智力发展产生危害 。为了预防铝中毒 , 一般对铝制容器和炊具内部涂上一层无毒的涂料 , 使饮料或食物不直接与铝接触 。也要注意不用或少用含铝的发酵剂和固定剂 , 避免长期服用铝制药物 , 如胃舒平等 。油条里因加入了一定数量的明矾(钾铝矾) , 也以少吃为妙 。
铝的自然毒性很弱 , 且食物内的铝又容易与磷酸化合物形成不溶性沉淀 , 不易被人体吸收;同时正常人的胃肠道对铝又有屏障作用 , 可以防止过多的铝进入机体 。因此 , 对铝的毒害不用过份担心 , 只要适当注意就是了 。