自己在家里做油炸食品其实也不难,也很多人自己会在家里做,但是大家都不关心的是做什么好吃,或者怎么做好吃,反而是比较关心炸完的油怎么处理,这个处理的方法还是很多的,就看你自己怎么选择而已,下面就来介绍一下方法吧,你可以参考一下 。
一、炸完的油怎么处理
1.油炸
如果说你这个炸完的油剩下的比较多的情况,其实你可以放在常温的地方让他冷却一下,然后接下来再用来做成油炸,因为这样才会让下一批油炸的东西吃起来好吃,如果你不相信的情况自己尝试一下就就知道了 。
2.炒菜
当然如果你不想吃油炸的东西,你还可以考虑一下把这个剩下的油用来做成炒菜吃的,不过做成炒菜的情况也是需要你自己把油放凉一会儿再去做的,不然这个口感还是有影响的 。
3.丢掉
有些人可能会觉得这个反复油炸对身体不好,所以说就会觉得剩下的油用了不好,如果你属于这样的人,我觉得你丢掉就好了,没有必要继续用,但是这样会比较浪费 。
二、油炸什么好吃
1.杏鲍菇
特别是裹上一点面粉,口感真的绝了 。
2.小酥肉
自己在家里用猪里脊就是可以做的,做起来也不复杂,油炸起来很美味的 。
3.火腿肠
我觉得火腿肠用来油炸也是好吃的,你要是不相信我的情况可以尝试一下 。
4.鱼丸
好多海鲜丸子这些都是可以用来油炸的,只是看你怎么选择而已 。
【炸完的油怎么处理】你想要倒掉就倒掉吧,但是这几年油的价格还是很贵的,所以我个人觉得还是不要浪费好一点,其实可以反复利用的,你可以用来继续油炸食物,或者用来做成炒菜啥的,反正也不会影响口感,吃起来的口感也是很好吃的,你试一下就知道了 。
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