食材明细：
面粉500克 ， 牛奶265克 ， 酵母粉5克 ， 油10克 ， 糖25克 ， 烤香肠9根 。
步骤：
1、先将牛奶、酵母混合 ， 再将所有原料混合 ， 揉成光滑的面团 ， 放在室温下醒5分钟；
2、烤香肠室温下解冻；
3、醒好的面团再揉一下 ， 搓成长条形；
4、等分成9份；
5、取一小份 ， 用两手不断的揉搓面团 ， 排压出空气；
6、再搓成细一点的长条形；
【热狗卷馒头怎么做好吃】7、将长条一圈圈绕在香肠上；
8、头尾部粘紧；
9、将生坯放在室温下进行二次发酵；
10、待发酵至二倍大后 ， 锅中放入冷水 ， 将生坯放在刷了油的蒸格上 ， 上汽后中火蒸20分钟；
11、熄火后停5分钟再打开 ， 装盘即可食用 。

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