黑牌威士忌有很多不同叫法 , 又称黑牌 , 黑方等 。它由不同地区40多种苏格兰威士忌调配而成 , 而每种威士忌在严格控制环境中 , 陈酿于橡木桶中蕴藏超过12年甚至更久 。
一、黑牌威士忌是什么
在1820年苏格兰的Kilmarnock里JohnnieWalker开始供应他自己调配的威士忌 , 也开了第一家商店 。沃克家族开始销售黑牌威士忌是在十九世纪到八十年代 。二战后十二年的威士忌极受人们的宠爱 , 促使苏格兰威士忌的销量急剧上升 , 黑牌威士忌也是这个时候广为人知 , 无其他酒可以匹敌 。
另一种销量同样好 , 知名度也挺高的皇家芝华士 , 同样也是蕴藏12年的苏格兰威士忌 , 黑牌威士忌经常被人们拿来跟它做比较 。
二、黑牌威士忌口感
从两个销量同样好的黑牌威士忌与皇家芝士口感上对比 , 虽然皇家芝华士入口比黑牌威士忌更顺口些 , 但是你会发现 , 越到后面黑牌威士忌会有自己独有的个性 。黑牌威士忌深受男士喜欢的原因 , 除了有丰富的新鲜果味 , 但细细品尝还会有香草味的浓郁 , 麦香加上坚果和杏仁的味道掩盖了浓浓的酒精 , 让余味一直停留在口腔 。
延续着黑牌威士忌独特个性的有款全新产品DoubleBlack , 比黑牌威士忌拥有更深层的烟熏味 , 它附有浓郁果香与香草味的混合 , 还有丝香料的口感 , 完美结合西岸威士忌的浓烈及东岸威士忌的香气 。尤其加入清水后的它 , 泥炭烟熏味逐渐被释放 。
【黑牌威士忌是什么◎黑牌威士忌口感怎么样】三、黑牌威士忌喝法
1.直接饮用 。可以感受到黑牌威士忌自身带来的原味与品质 。
2.加入可乐、绿茶、汽水等 , 不过最受欢迎的还是融入可乐或汽水 。
3.在老式酒杯中倒入加入冰块后的黑牌威士忌 , 轻轻摇晃 , 这是最经典的喝法 。
4.加入水、苏打水 , 比例为6:4混合后饮用 , 或者加入其他软饮料混合饮用 。
5.加入干姜水 , 使黑牌威士忌在保持原有的口感上 , 增添了辛辣 。
出于Johnnie Walker公司的创始人JohnnieWalker之手的黑牌威士忌 , 他将这种强烈个性在各种威士忌中表现的淋漓尽致 , 使出品的威士忌始终保持独有的风味 。而黑牌威士忌至今保持着创新的同时 , 它久经不衰的开拓精神和自身的独特的口感 , 如它的个性般完美的向世人展示了 。
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