奶茶里的珍珠是用什么做的◎奶茶有哪些种类种类

珍珠奶茶是很多人都喜欢喝的饮品,不管是什么品牌的奶茶店里面都是有卖的,但有位女生在喝奶茶的时候竟然喝出来了10多颗玻璃珍珠,这是怎么一回事?奶茶里面的珍珠到底是用什么制作而成的?
奶茶里的珍珠是用什么做的
珍珠奶茶的珍珠可以用地瓜粉制作,也可以用木薯粉制作 。地瓜粉就是从地瓜中提取的淀粉,木薯粉就是从热带植物树薯的块根中提炼出的淀粉,这两种淀粉都具有一定的粘性,做出的珍珠Q弹爽滑,口感更好 。
奶茶有哪些种类种类
一:草原奶茶
草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成 。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒 。草原奶茶风味独特,奶香浓郁,益于健康 。
种类二:椰香奶茶
海南椰香奶茶是奶茶中的“贵族”,纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的,椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色,冲泡出来的奶茶格外香气怡人,椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味 。
奶茶的种类三:丝袜奶茶
香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可,但冻饮一般加两元 。
种类四:拉茶文化
马来西亚和新加坡有“拉茶”,所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重覆数次,高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀 。
种类五:珍珠奶茶
台湾盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道 。
种类六:新疆奶茶
新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶 。新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的 。因为在牧区和高寒地区肉食较多,蔬菜很少,需要奶茶来帮助消化 。
种类七:印度奶茶
印度最早栽培茶树的地区是在西北部的阿萨姆,据说英国人就是从当地的部落那里学会喝茶的,由此看来,着名的英国下午茶也是印度奶茶的变种 。
奶茶有营养吗
【奶茶里的珍珠是用什么做的◎奶茶有哪些种类种类】奶茶是一种常见的饮品,适量饮用奶茶对人体有补充营养、改善心情、提供能量等好处,对机体一般没有坏处 。但若过量饮用,则可能会出现胃部不适、体重增加、血糖升高等坏处 。