土豆看似平平无奇 , 但是很多美食都是用土豆做成的 , 包括很多宴会上的菜肴 , 家常菜以及吃的小零食等等 。那么土豆都可以怎么做呢?今天就来跟大家一起分享关于土豆的做法 , 了解一下土豆都可以做哪些美食 。
土豆都可以怎么做
1.薯条或者薯片
大家平时最喜欢吃的炸薯条和薯片 , 其实就是用土豆做成的 。所以如果喜欢吃 , 又觉得外面买的比较贵的话 , 可以试着买一些土豆自己在家做 。做薯片或者薯条的土豆 , 建议选择大一点的土豆 , 这样比较好去皮也比较好切 。如果是薯条就切成条 , 如果是薯片就切成片 , 然后洗去表面的淀粉之后 , 加入盐和油搅拌均匀 , 最后一步就是放入油锅中炸 , 或者是放入空气炸锅中炸就好了 。自己做的薯条或者是薯片吃起来同样很脆 , 味道非常的不错 。
2.炒着吃 , 炖着吃或者煮汤
土豆本身就是蔬菜 , 所以作为蔬菜 , 自然可以炒 , 煮 , 蒸 。比如炒土豆丝 , 炒土豆片 , 土豆炒肉丝等等 , 或者是土豆炖五花肉 , 土豆炖牛肉 , 土豆炖鸡肉等等 , 也可以土豆来煮汤 , 比如土豆番茄牛肉汤 , 土豆排骨汤 , 土豆鸡蛋汤等等 。用土豆做出来的菜肴还是非常多的 , 是日常生活中非常常见的家常菜肴 。
3.土豆泥
土豆泥相信很多人在西餐厅吃过 , 或者一些洋快餐店会有土豆泥 , 其实它们就是用新鲜土豆做的 , 所以自己做也没什么难度 。只要买上一些比较粉糯的土豆 , 将它们蒸熟去皮之后 , 压制成土豆泥就好 。但是这时的土豆泥完全没有味道 , 所以还需要加入盐 , 白糖 , 味精 , 高汤搅拌一下 , 让土豆泥变得有味道 , 这样才会好吃 。
【土豆都可以怎么做】今天介绍的都是用土豆制作的各种美食 , 不知道大家平时都吃过没有呢?相信很多人平时还是只是把土豆作为蔬菜制作一些菜肴 , 其实可以创新一下 , 用它来做出更多不同的味道来 , 这样吃起来会更加美味 , 比如烤着吃也非常不错 , 大家可以试试看 。
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