如何做松饼不粘锅

1、三个鸡蛋,准备两个碗分别装好 。
2、倒进牛奶,过筛低筋面粉 。
3、搅拌成糊状,这样就行,或者再稠一点点,不要太稠了 。
4、第一次加糖,继续打发 。
5、第二次加糖 。
6、打发成有角形就完成了 。
7、倒一点到蛋黄碗里,翻2字拌匀 。
【如何做松饼不粘锅】8、蛋黄全部倒进蛋白2字形拌匀 。
9、锅底刷上薄薄的一层橄榄油,这样可以不粘锅 。
10、慢慢倒入蛋糕糊 。两面金黄可以出锅了 。