榴莲在水果中是比较臭的 , 但却以臭出名 , 虽然闻起来臭 , 但是吃起来却是不一样的香味 , 喜欢吃它的人 , 就会觉得它很香 , 不喜欢吃的人就受不了它的臭味 , 现在外面有好多卖榴莲的 , 如果榴莲没熟剥开了怎么办可以放微波炉吗?
【榴莲没熟剥开了怎么办可以放微波炉吗】一、榴莲没熟剥开了怎么办可以放微波炉
未成熟的榴莲可以放微波炉 , 取出未成熟的榴莲果肉 , 用保鲜膜密封 , 放入微波炉中火加热 。具体加热时间视榴莲的成熟程度而定 , 一般3~10分钟 , 加热过程中你会闻到浓郁的榴莲香味 , 经过这样处理后榴莲香味会更浓 。
二、榴莲没熟怎么保存
1.冰箱保鲜
没熟的榴莲果肉可以去掉 , 然后把榴莲果肉和苹果或者香蕉放在一起 , 然后用保鲜膜封好放冰箱冷藏2到3天榴莲肉就可以煮熟了 , 这样榴莲不会变质 。
2.常温保存
打开榴莲发现还没熟 , 如果榴莲果肉还没去掉 , 可以用保鲜膜把榴莲完全包起来 , 尽量密封 , 然后放在苹果和香蕉上 , 在室温下放置1到2天成熟 。如果榴莲还是太生了 , 如果两天后榴莲还没有成熟 , 可以把榴莲果肉去掉 , 放在微波炉里加热 , 让它成熟 。
三、如何判断榴莲熟不熟
1.看颜色
成熟的榴莲一般呈金黄色 , 未成熟的榴莲一般呈蓝色 。榴莲的成熟度由青色→浅黄色→黄色→深黄色转变 。颜色是鉴别是否成熟的鉴别方法之一 , 但并不是唯一的鉴别方法 。还需要通过以下方法进行识别 。
2.闻味道
成熟的榴莲会散发出浓郁的香味 , 生的榴莲不浓甚至没有香味 , 但也要注意不要买腐烂的榴莲 , 如果闻到了榴莲的味道有酒味 , 说明榴莲熟透了 , 最好不要买这种榴莲 , 过熟的榴莲有苦味 。
如果榴莲打开发现没有成熟 , 我们是可以把它放在微波炉里面加热的 , 加热10分钟左右的时间 , 我们就会闻到榴莲的香味 。我们还可以把它放在冰箱保存 , 同时把它和苹果香蕉等放在一起 , 这样可以把未熟的榴莲催熟 , 或者是放在常温下保存都可以 , 不过前提是要把用保鲜膜包起来 。
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