天气网讯 ， 今年有闰二月 ， 即将有两次二月二龙抬头 ， 那么 ， 闰二月“双龙抬头”有什么习俗呢？你们那闰二月二吃啥传统食物来吸龙气呢？我国各地吸龙气的食物有所不同 ， 但普遍来说 ， 一般吸龙气吃3样 ， 具体3样是哪3样呢？现在我们一起来详细了解一下 。
闰二月“双龙抬头”：吸龙气吃3样
闰二月“双龙抬头”
明天是农历二月初二 。与往年不同的是 ， 2023年是一个罕见的“双春闰二月”年 ， 农历年中有两个“立春”节气 ， 两个“二月” 。在这一天 ， 第一个农历二月二是“龙抬头” ， 而闰月的二月二被老年人称为“双龙抬头” ， 有很多的民俗 。
按照传统 ， 在闰二月的龙抬头这天 ， 清晨是不能睡懒觉的 ， 要记得早起吸“龙气” 。这是因为龙角星在二月二这日会从地平线上升起 ， 代表着东方苍龙抬起了龙头 ， 古人认为这是祥龙从冬眠中苏醒过来 ， 会开始崭露头角升天 ， 并给人们带来福运 ， 所以这一天在老一辈的人看来是“吸龙气”的好时机 。
除了吸龙气 ， 还有吃三样龙食的龙抬头习俗 ， 这三样龙食分别是吃猪头肉（抬龙头）、吃面条(扶龙须)和吃糖糕(护龙胆) 。
其他二月二传统食物：
1、饺子
饺子有的形似元宝 ， 有的形似耳朵 ， 龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳” 。“舒服不如倒着 ， 好吃不如饺子” ， 在“龙抬头”这天 ， 讲究吃“肉菜饺子” ， 即馅中有肉又有菜 ， 取“肉菜”之谐音“有财” ， 寄语新年财源滚滚之意 。
2、炸油糕
在北京、天津等一些地区 ， 人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗 ， 称之“食龙胆” 。油炸糕色泽金黄 ， 被称作龙胆是很形象的 。做法是把黍子碾成黄米 ， 再把黄米磨成面 ， 即成黄米面 ， 由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点 ， 吃的方法有两种 ， 一是“素糕” ， 二是“油炸糕” 。
3、春饼
立春之日讲究吃春饼 ， 而过二月二同样讲究吃春饼 ， 立春吃春饼叫做“咬春” ， 而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞” ， 是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名 。二月二吃春饼的习俗源于清代 ， 饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜 。
4、爆米花
当年武则天当上了皇帝 ， 此事惹恼了玉皇大帝 ， 玉帝传谕四海龙王 ， 三年内不得向人间降雨 ， 有条黄龙却违背了旨意 。玉帝得知后 ， 把它打下凡间 ， 压在舍利塔下 ， 玉帝说如果想回到天庭除非“金豆开花” 。人们为了拯救龙王 ， 到处找开花的金豆 。到了第二年二月初二这天 ， 人们正在翻晒玉米种子时 ， 突然想到这玉米就像金豆 ， 炒一炒开了花 ， 不就是“金豆开花”吗？就家家户户崩爆玉米花 ， 并在院子里设案焚香 ， 供上开了花的“金豆” 。
5、驴打滚
老北京的习俗 ， 人们总喜在农历二月二买“驴打滚”品尝 。黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润 ， 有“财源滚滚”的吉祥含义 。
6、面旗子
【闰二月“双龙抬头”：吸龙气吃3样◎你们那闰二月二吃啥】