用料:蒜苗适量、白豆干1块、生抽适量、盐适量、鸡精适量 。
做法:
1、将蒜苗清洗一下,捞出 。
2、放在案板上切成段,待用 。
3、将白豆干放在案板上切开,待用 。
4、将切成段的蒜面下入沸水中焯一下,捞出 。
5、烧锅倒油烧热,下入切开的白豆干,加适量的生抽翻炒 。
6、然后,合入焯好的蒜苗,加适量的盐、鸡精 。
【白豆干怎么做好吃又简单】7、调味炒匀即成 。
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