用ACA烤箱发面步骤:
1、先将面放入面盆中和好,放在一边待用;
2、烤箱先加热,用手感觉有热度后,关电;
3、将和好的面放入烤箱中;
4、烧开一碗水,放在面团旁边,也可放在烤盘下面,加点湿度,也加点温度;
【如何用ACA烤箱发面】5、关闭烤箱门,2至3个小时即可 。
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