1、锅内中火,放入1汤匙的橄榄油 。
2、放入洋葱粒,煸炒至闻到香气后 。
3、放入豌豆 。
4、将豌豆翻炒2分钟后,依次放入盐 。
5、黑胡椒、百里香 。
6、薄荷叶 。
7、加入250-350毫升的清汤 (没有用水或者鸡汤都可以),盖上锅盖煮10分钟 。
【豌豆素汤怎么做】8、最后加入适量的鲜奶油进行搅拌,即可完成料理 。
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