【一碗米饭和一个手抓饼哪个热量高】手抓饼 。
米饭1碗即瓷碗200克的热量为232大卡，一般家里的碗，盛的米饭200克约232大卡 。
一个手抓饼即200克的热量为612大卡 。
所以一个手抓饼的热量要大于一碗米饭的热量 。
热量，是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量 。热量是一种过程量，所以热量只能说吸收、放出 。不可以说含有具有 。而该传递过程称为热交换或热传递 。

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