如果需要招待亲朋好友的话,那么水果一定要切出造型来,才会看上去比较诱人,而且端上桌也可以上档次一些 。咱们今天就一起来看看,在夏日里最受欢迎的西瓜果切怎么切好看 。
【西瓜果切怎么切好看】西瓜果切怎么切好看
1.切心形
可以将西瓜切成一个一个的心形摆盘,不仅好看,而且也很有趣味 。首将以整个西瓜对半切开,然后再将已经切成一半的西瓜,再对半切开,可以一分六 。接下来取其中的一份,然后将西瓜的头尾去掉,再把西瓜的瓤和皮从中间切开,把皮和瓤分开 。紧接着是很重要的一步,需要将西瓜放在砧板上,然后用刀沿着西瓜的边缘把它修整一下,修整成两个弧形,再从中间拉出一条口子,把中间的肉取出,这样就形成一个凹槽 。最后只要把西瓜横放着,然后一片一片的切好,就成为一个心形,将它们直接摆盘即可 。
2.切三角形
对于一些刀工不佳的小伙伴来说,切出一些奇形怪状的造型很难,所以大家可以切最简单的三角形 。将西瓜一切二,然后再一分四,四分六,把它分成一块一块的 。接下来就直接把西瓜放在砧板上面,切成三角形 。切好之后就需要靠摆盘了,可以将三角形沿着整个盘子放一圈,也可以把三角形的西瓜叠加一起,用牙签固定,这样看上去也好看也好吃,而且不会太讲究刀工 。
3.切方形
方形主要是将西瓜瓤和西瓜皮先分开,然后把西瓜瓤周边的部分切掉,只留中间一整块正方形或者长方形的瓜瓤 。最后把它按等等分切成方块,直接放入盘中即可,旁边可以用切下来的西瓜皮点缀 。
用以上这三种方法切西瓜造型比较简单,而且摆出的造型也很好看 。平时大家如果想自己在家用西瓜摆造型来招待亲朋好友的话,这几个方法可以借鉴 。其实现在还有专门的模具,只要把模具按在瓜瓤上面,就可以按出各种不同的造型,大家可以尝试看看 。
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