食材:普通面粉60克、鸡蛋一个、酵母适量、牛奶适量 。
步骤:
1、准备原料,鸡蛋、牛奶为选用材料,也可以换做果汁,根据自己喜欢口味选辅助材料 。
2、把蛋黄搅散,与蛋清混合均匀 。
3、加入面粉、少许酵母、少许牛奶,用筷子搅拌3至5分钟 。搅拌后,要求面呈稀糊状,用筷子挑其后,会自动滑落入碗中 。
4、加入少许热水于塑料水桶中,再把调好面的碗放进去,等待3至5分钟,让酵母起作用,发酵 。
【用微波炉怎样蒸馒头啊】5、发酵完毕后,将桶直接放入微波炉中加热,用百分之
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