从高中化学角度考虑，水分子是极性分子，其中的氢氧原子电负性相差大，导致氢原子显正电性，对带负电的阴离子有吸引力，氧原子带正电，对阳离子有吸引力，两种原子分别与阴阳离子形成氢键，这种作用力足够强，可以破坏共价键 。
【水溶液为什么能破坏离子键和共价键】从量子力学角度考虑，化学键都是波函数的叠加态，水分子的氢氧原子的正负电性很强，对于构成离子键和共价键的电子和原子不能看成微扰，会使得原有的波函数重新分配，形成新的波函数，也就是以氢键的形式体现 。
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