咸味黄油可以做雪花酥吗

【咸味黄油可以做雪花酥吗】雪花酥是台湾的特产 , 是当地人们茶余饭后最为喜欢的甜品 , 近几年来在内地也广受欢迎 。雪花酥可以用咸味黄油来做为调味料 , 因为雪花酥加上咸味的黄油后 , 它的口感会更好 , 有甜而不腻的清爽吗 , 可解夏日的烦闷之感 。
黄油是烘焙中经常使用到的原料之一 , 黄油是用牛奶加工制作而成的 , 气味芬芳 , 营养丰富 , 主要用来调味 。黄油品质的好坏对做出的烘焙食品的口感有很大影响 。
咸味黄油可以用在大部分得点心上 , 像:面包、雪花酥、太妃糖、蛋黄酥等 , 这些点心如果用无盐黄油可能需要加一克或者几颗盐提下味 , 但是用有盐黄油就不需要另外加了 。