【锡纸可以放电磁炉上加热吗?】不可以的 。锡纸放电磁炉上 ， 电磁炉是不会工作的 。因为电磁炉的原理是磁场感应涡流加热 ， 电线圈通过电流产生磁场 ， 感应面板上的铁质锅体 ， 之后产生涡流 ， 让铁锅本身发热去加热食物 。锡纸放在电磁炉上 ， 电磁炉感应不到铁质锅体 ， 就无法产生涡流 ， 锡纸就无法产生热量 。
锡纸是一种像银的膜状金属纸 ， 多为银白色 ， 实际上是铝箔 。铝箔纸 ， 亦作铝箔 ， 在香港称之为锡纸 ， 是一种用压平了的金属铝制造的工具 ， 主要用于厨房煮食、盛载食物 ， 或用来制作一些可以简单清洁的物料 。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品 。大部分的铝箔纸一面光亮 ， 另外一面哑光 。用时铝箔纸双面皆可包裹食物 ， 通常建议以光亮面包裹 ， 提升热传导效果 。
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