紫薯煮多久熟

十五到二十分钟 。
【紫薯煮多久熟】紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色、深紫色,含有丰富的花青素和硒元素,还富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,有较高的食用价值 。一般来说,紫薯煮15~20分钟就可以了,煮太长时间会影响口感 。如果不知道紫薯是否煮熟,可以用手捏一下,捏起来软软的就已经煮熟了 。