锅巴怎么做的好吃

食材:米饭、椒盐粉、海苔、淀粉 。
做法:
1、冷饭微波下,剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去;
2、带上一次性手套,揉成团,如果感觉还是粘,加点淀粉进去;
3、放保鲜袋里,擀一下;
4、切成片,油锅里煎下;
【锅巴怎么做的好吃】5、色转微黄时,关火,捞出锅巴片,用厨房纸巾吸油即可 。