【乳糖不耐受的人怎么喝牛奶】有以下四种方法：
1、不喝鲜奶喝酸奶 。鲜奶经过乳酸菌发酵变成酸奶后 ， 大部分乳糖被乳酸菌分解 ， 可以明显减轻乳糖不耐受者的症状；酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸 ， 可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率 。
2、不空腹喝奶 。在吃饭时或饭后1小时内喝牛奶 ， 也可以在喝牛奶的同时辅以馒头、面包等谷类或肉蛋类食物 ， 可以“稀释”乳糖的浓度 ， 减轻不耐受者的症状 。
3、少量多次喝奶 。可以先从少量开始喝 ， 让胃肠慢慢习惯 ， 然后再逐渐增加 。
4、选择低乳糖牛奶 。此类牛奶的乳糖大部分已经被分解 ， 可以减少及避免不耐受问题 。

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