什么水果不能和鱼一块吃

【什么水果不能和鱼一块吃】柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等不能和鱼一块吃 。鱼含有丰富的蛋白质和钙 , 如果与含有高量鞣酸的水果同食 , 不仅会降低营养价值 , 也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙 , 令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻 。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等 。因此 , 这些水果不宜与海产品同时食用 , 以间隔4小时以后再食为宜 。