1、采来的樱桃用清水洗几遍后，控下水 。
【冰糖樱桃罐头的做法】2、摘去把儿，放入干净的罐头瓶中 。
3、水烧开后放凉后，倒入罐头瓶中 。不要太满，到瓶子脖那里就可以 。
4、加入水后，樱桃会沉一些下去，可以再放几个进去，但注意不要满出来，保持在脖子的地方就好 。
5、每个瓶中放入三四粒冰糖即可 。
6、盖好瓶盖，拧紧 。
7、放到蒸锅里，大火烧开后，即可转中小火烧15到20钟后，停火 。
8、这是出锅的罐头，很热，小心烫，放常温处降温，常温后可放冰箱内冷藏吃，口感佳 。

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