【荞麦面油饼的做法】1、主料:荞麦面200克 。
2、辅料:玉米油适量、水适量 。
3、将荞麦面用冷水合成面团 。
4、分别若干份 。
5、准备玉米油 。
6、将面团擀成薄片,叠起来 。
7、卷起来擀成薄片 。
8、不粘锅烧热放入少许玉米油,将餅坯放入 。
9、烙至两面金黄即可 。
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