松茸怎么炒

1、松茸洗净切片,肉洗净切片,放入生抽、料酒和水淀粉拌匀 。
【松茸怎么炒】2、热油下入肉片,当肉开始有点变色,立即捞起来装盘备用 。
3、锅里放油烧辣,放入姜片炒出香味后把姜片捞出,放入彩椒、大葱,撒点盐,翻炒几下 。
4、把松茸和肉片放进去,加入白糖、鸡精调味,翻炒均匀,装盘即可 。