【怎样使苹果不氧化 使苹果不氧化的方法】防止苹果脱皮氧化发黄的方法;
1.先放一小盆清水,再放几滴柠檬汁 。削好的苹果在水里泡一会儿,不会变色!
2.苹果削皮前,先用盐擦在皮上,然后洗掉,再把苹果削皮,这样削好的苹果就不会被氧化,而且比削皮后用盐水浸泡保存的时间更长,没有咸味 。
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3.将未去皮的苹果用温盐水浸泡五分钟,然后去皮,不会变色,吃起来脆甜 。先削的话,削好的苹果蘸盐水也没关系,时间长了也不会变黄变色 。
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