在储存期间 ， 罐子(瓮)中的相对湿度应保持在90%左右 。湿度不足 ， 果皮会缩水 。应沿罐子(瓮)内壁注入适量冷水 。
室内塑料袋存放在袋中 ， 并穿有孔径为1-2mm的孔 。然后将适量的加工好的苹果放入袋子中 ， 刺破袋子 ， 放在室内合适的位置 。每10-15天检查一次 ， 取出失去储存能力的苹果 。
水果装入塑料袋后 ， 也可以放入盒子(篮子)中 。包(盒、篮)要分散 。
室内存放应避免阳光进入室内 。冰冻前和春季室温往往较高 ， 需要注意的是 ， 晚上要关好门窗；冷冻期间 ， 室内温度较低 ， 应关闭门窗或采取升温措施 。室内水果贮藏不宜一次性大量存放 。储存前 ， 应日夜关闭门窗 ， 以降低室温 。
【梨和苹果保存方法 梨和苹果怎样保存】
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