栗子是坚果吗

栗子 , 正名为栗 , 我国栗子品种丰富 , 根据外形分类大致为两种 , 一种为锥栗 , 主要生产在福建以北山区 。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有 。壳斗大 , 球形 , 外生刺 , 生于壳斗中 , 俗称栗子 , 是中国特产 , 素有“干果之王”的美誉 。
在国外它还被称为“人参果” 。香甜味美的栗子 , 自古就作为珍贵的果品 , 是干果之中的佼佼者 。栗子属于坚果类 , 淀粉很高 。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨 , 益胃平肝等功效 。因此栗子又有了“肾之果”的美名 。
分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地 , 河北承德宽城地区板栗、河北唐山迁西地区皆含有机成分铁 , 因此特以有机板栗著称 。
【栗子是坚果吗】栗子适应性强 , 栽培管理方便 , 产量稳定 , 深受广大群众的喜爱 。华北地区的群众把栗子叫做“铁杆庄稼” , 是绿化结合生产的良好树种 。