1.主要成分：苹果、柠檬、水和白糖 。
2.苹果洗净，切成小块 。

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3.挤半个新鲜柠檬 。
4.将柠檬汁倒入苹果中，搅拌均匀 。
5.加糖腌制1小时左右(果胶水腌制) 。
6.带搅拌棒的泥浆 。(如果很难做好，适量加点水 。)
7.打好的苹果酱 。煮沸 。
【怎样做苹果酱 如何做苹果酱】8.小火慢煮，期间不断搅拌，防止糊粘在果酱上 。
9.在密封的罐子里蒸，然后晾干 。
10.将煮好的果酱装瓶，密封，放入冰箱冷却 。

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