适合孕妇的炖燕窝做法

1、取纯燕窝一盏 , 用纯净水发泡二到四个小时左右 , 以泡软为宜 。
2、将发泡好的燕窝 , 用手撕成 , 一丝丝的 , 挑叶子干净及少量残留的杂质及小细毛 。
3、用燃气灶或者电磁炉上放好锅 , 锅内放开水或者是冷水烧开 。
4、取出挑干净的燕窝 , 放入陶瓷炖盅内 , 或者是陶瓷杯子内 , 带盖子的 , 加开的纯净水 , 水只要没过燕窝 , 高出1厘米左右即可 , 将炖盅放入烧好水的锅内 , 最好在锅底放个小架子 , 改文火炖二十到三十分钟即可 。
【适合孕妇的炖燕窝做法】5、顿好后 , 可以趁热加入适量的冰糖、牛奶 , 调制好的鸡蓉椰子粉或者蜂蜜 , 也可以在炖前 , 加入红枣或者枸杞一起炖 。