1、要将细小部位和有脏东西的根部切掉;
2、用手将金针菇撕开,撕成三四瓣,用清水冲洗后用漏勺捞起备用;
3、用开水焯烫成熟后捞起,过凉即可 。
【怎样快速撕完金针菇】金针菇不仅是一种美味的食用菌,还是一种很好的食疗食物,经常进食金针菇能够有效增强免疫力,减轻工作疲劳 。
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