主料：莲子25克、银耳15克 。
辅料：红枣适量、冰糖适量 。
做法：
1、莲子和银耳用清水浸泡备用 。
2、银耳浸泡了四个小时后，剪去硬蒂备用 。
3、将清理过的银耳和莲子放入电压力锅内，加水三大碗 。
4、选择炆炖，时间25分钟 。
5、等气完全消退打开锅盖，放入冲洗过的红枣 。
6、在锅中放入冰糖，选择开盖煮，虚盖盖子，大约15分钟 。
【冰糖莲子的做法】7、等羹汤稠滑即可点关，断开电源 。

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