综上可知:从油桶上的加工工艺来看,压榨工艺肯定好于浸出工艺 。
第三行字:看油桶上的“质量等级”
无论什么包装食品,本身都有质量等级一说,质量等级越高的食用油自然在质量上也会越高,目前食用油的质量等级分一级、二级、三级和四级4个等级,数字越小代表质量越高,该质量等级的评估是通过食用油的色泽、香味、营养、口感等一系列检测而得出的标榜,所以这意味着相同品类食用油下,只要质量等级更高,品质上一般都会更好 。所以咱们在买食用油时,同价位同品类下,尽量优选一级或者二级的食用油,三级的属于一般,四级就是类似色拉油的味道香味都最次的品质了,不建议买 。
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