1.切掉猪肠尾部的大排泄处,清洗干净 。
【怎样洗猪大肠 洗猪大肠方法】2.将猪大肠放入锅中,加入小麦粉 。
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3.然后用手洗 。
4.用手一个一个洗 。
5.洗完后倒入热开水清洗干净 。
6.然后开始翻肚子 。
7.打开后,左手拿着猪肠的倒置端,右手提起猪肠,慢慢放入倒置的猪肠中 。猪肠下垂时会迅速翻转 。
8.翻猪肠就是把猪肠里面的脏东西清理干净 。
9.猪肠里有脂肪油 。把有脏东西的肥油拉出来就行了 。
10.处理后,将小麦粉放入锅中,用手洗净,就像清洗猪肠一样 。
11.用热水洗 。
12.然后把肥肠翻过来 。
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