1、饺子英语：dumpling 。发音：英 [?d?mpl??] 美 [?d?mpl??] 。意为小面团；汤团；饺子；水果布丁 。
【饺子英语◎饺子是什么食物】2、饺子源于古代的角子 ， 原名“娇耳” ， 汉族传统面食 ， 距今已有一千八百多年的历史了 。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明 ， 最初作为药用 。饺子又称水饺 ， 深受中国人民喜爱 ， 是中国北方民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 。有一句民谚叫“大寒小寒 ， 吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。

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