酸菜鱼配料有葱丝、姜片、蒜瓣、蛋清、盐、料酒、干辣椒等 。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称 。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口 。
【酸菜鱼配料有哪些配料】酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇 。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致 。

• 小米手机自带的小米视频为什么不能播放视频 有解决办法吗
• 韩国音乐颁奖典礼2016有哪些
• 怎样判断苹果基带坏了 苹果手机基带坏了有什么表现
• 房间有蟑螂的原因是什么
• 吃短效避孕药有忌口吗
• 厨房门对客厅有忌讳吗
• 唯的成语有哪些
• 番茄酱有什么营养价值
• 苹果手机进水屏幕闪屏怎样办 有详细的解决办法吗
• 继续努力加油的句子