【去三亚必吃的美食】文昌鸡 ， 宗文昌鸡因产地在文昌市而得名 ， 是通过精良选种 ， 精心配方喂养的特产家养鸡 。经高超烹饪和配好佐料后 ， 色油亮 ， 味醇香 ， 骨软肉嫩 ， 吃起来滑而不腻 ， 香而不俗 ， 食而不厌 ， 香美可口 ， 受中外人士喜爱 。东山羊 ， 东山羊产于万宁市东山岭而得名 。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精 。东山羊食法多样 ， 烧、炖、煮各具特色 。加积鸭 ， 又称番鸭 ， 红冠黄蹼 ， 羽毛黑白相间 ， 因琼海市加积地区饲养方法独特 ， 出笼的番鸭脯大、皮薄、骨软、肉嫩 ， 入口肥而不腻 ， 世人特赐加积鸭”美称 ， 以区别其它地区饲养的番鸭 。加积鸭有3种食法 ， 可做
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