1、食材:生蚝适量、葱适量、小辣椒适量、香菜适量、酱油适量、白糖适量、蚝油适量、辣椒油适量 。
2、生蚝冷水下锅,煮至张口捞出 。
3、生蚝去壳,取出肉放入碗内 。
4、加入葱花,加入小米辣椒,加入香菜末,加入海鲜酱油,加入桂花香醋,倒入鲜露,倒入白糖,倒入蚝油,倒入辣椒油 。
【怎么做捞汁生蚝】5、把倒入配料的生蚝搅拌均匀,这样捞汁生蚝就做好了 。
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