杀河豚正确方法 怎样杀河豚

【杀河豚正确方法 怎样杀河豚】1.去掉河豚的眼睛,然后取出内脏 。
2.取出河豚的鳃,用剪刀在内骨两侧去掉一层血肉,然后用剪刀把骨头上的血肉剪掉 。

杀河豚正确方法 怎样杀河豚

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3.然后在河豚两侧的肉下面撕下一层气囊 。河豚尾巴中间有一个血槽 。用剪刀从根部剪下来出血 。
4.比较后把河豚鱼的皮剥掉,然后用开水烫一下 。会变硬,洗去皮肤上的黏膜 。
5.比较后,将河豚浸泡在水中 。