1、低温储藏法 。将红茶放入密封袋里 , 然后将袋口扎紧放在冰箱内 。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下 , 可储存一年以上 , 但需防止茶叶受潮 。
2、铁罐的储藏法 。储存红茶前 , 首先要检查好罐身与罐盖是否密闭 , 不能漏气 。储存时 , 将干燥的茶叶装罐 , 罐要装实装严 。这种方法 , 采用方便 , 但不宜长期储存 。
【武夷红茶怎么保存最好】3、热水瓶储藏法 。选用保暖性良好的热水瓶作盛具 。将干燥的茶叶装入瓶内 , 装实装足 , 尽是减少瓶内空气存留量 , 瓶口用软木塞盖紧 , 塞缘涂白蜡封口 , 再裹以胶布 。由于瓶内空气少 , 温度稳定 , 这种方法保持效果也比较好 , 且简便易行 。
4、木炭密封储藏法 。利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶 。先将木炭烧燃 , 立即用火盆或铁锅覆盖 , 使其熄灭 , 待晾后用干净布将木炭包裹起来 , 放于盛茶叶的瓦缸中间 。缸内木炭要根据胡潮情况 , 及时更换 。
5、陶瓷坛储藏法 。选用干燥无异味 , 密闭的陶瓷坛一个 , 用牛皮纸把茶叶包好 , 分置于坛的四周 , 中间嵌放石灰袋一只 , 上面再放茶叶包 , 装满坛后 , 用棉花包盖紧 。石灰隔1-2个月更换一次 。这种方法利用生石灰的吸湿性能 , 使茶叶不受潮 , 效果较好 , 能在较长时间内保持茶叶品质 。
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