首先将豇豆洗净 , 切小段待用 , 猪肉洗净切丝 , 加生抽、香油拌匀腌制10分钟 。
【豇豆的家常做法怎么做】蒜拍碎切末 , 葱切葱花备用 。锅中放油 , 八成热放香葱爆香 , 接着倒入肉丝翻炒至变色 。
放入切好的豇豆翻炒 , 翻炒至熟 。放入少许盐、生抽入味 , 放入蒜末 , 翻炒均匀出锅即可 。
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