【豆皮怎样长时间保鲜】1.豆腐皮的保鲜方法比较简单 。如果是鲜豆腐皮,可以直接放冰箱冷藏,可以保存2-3天 。
2.如果是豆腐干皮,可以装在保鲜袋里,放在阴凉的地方或者冰箱里,这样可以长期保存 。
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3.如果想延长新鲜豆腐皮的保质期,可以将豆腐皮叠整齐,用淡盐水浸泡,这样豆腐皮可以保存一周左右 。但无论是鲜豆皮还是干豆皮,比较好不要冷冻保存,要保持5-15度之间的温度 。低于这个温度,容易把豆腐皮冻住 。
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