死面 ， 是指没有经过发酵的面 ， 因为比较硬 ， 所以称为“死面” 。死面团可以做很多面食 ， 如葱油饼、烫饼、烙饼、薄饼、烧饼 。
下面介绍用死面团做葱油饼的方法：
1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀 ， 再加入适量的温水揉成面团 ， 盖上保鲜膜饧20分钟并将葱洗净 ， 切成葱花 ；
【死面团能做什么】2、饧好的面团揉搓成条 ， 再分成4个小剂子；
3、将小剂子擀成薄片 ， 再刷上一层油 ， 撒上葱花 ；
4、再将面皮顺长边卷起 ， 揉搓成细长条 ；
5、将长条的两头向中间卷起 ， 形成两个面卷；
6、将两个面卷重叠在一起 ， 用手稍稍按扁一些 ；
7、再用擀面杖将其擀成5毫米厚的圆饼；
8、再将圆饼的两面都沾上芝麻；
9、平底锅内放油 ， 下入葱花饼 ， 小火将其煎黄一面后翻面 ， 最后煎至两黄金黄熟透即可 。

• 牙齿发黑是什么原因 为什么牙齿发黑
• 鲁鲁修最后死了吗
• 自制葡萄酒能做面膜吗
• 魔爪饮料喝死人真的吗？
• 戴笠的死亡之谜最后死因是什么
• 河虾怎么养才不会死
• 生死一知己存亡两妇人
• 芭蕉树冬天在外面会不会冻死 芭蕉树冬天在外面会冻死吗
• 尿毒症晚期会死吗
• 豆瓣绿冬天怎样养不会死 豆瓣绿冬天如何养殖