集成灶的优点和缺点有哪些◎集成灶怎么选择

对于喜欢烹饪的人来说 , 一直想拥有一个舒适的烹饪环境 , 数据显示 , 越来越多的消费者青睐集成灶 , 因为其功能多样 , 占地面积小 , 非常适合小户型厨房 。那么 , 集成灶的优点和缺点有哪些 , 集成灶怎么选择呢?下面小编就为你解答 。
集成灶的优点和缺点有哪些1、绿色环保
因采用侧吸下排技术 , 吸烟效果在95%以上 , 做饭无烟气熏感 , 就连蒸气也不会扩散 , 居室不会造成油烟污染 , 具备环保之功效 。传统厨电在吸油烟等各方面相对于集成灶而言 , 还有较大的差距 , 难避免会有厨房的少量油烟污染存在 。
2、健康无污染
传统油烟机油烟扩散严重 , 四处升腾 , 烟熏火燎 , 污染室内空气 , 经常接触会导致面部皮肤发油 , 毛孔粗大 , 晦暗等到 , 过多吸入会使人出现身肥胖 , 反映迟钝 , 得“醉油综合症” , 甚至诱以肺癌、鼻癌等 。由于是上吸式设计 , 热气上升 , 在夏天不得不在酷热的环境下作业 , 久而久之对健康会造成一定损害 。
3、安全性能升级
熄火自动切断气源 , 漏电自动切断电源 , 自动检测漏气 , 电压电流超载检测 , 定时提醒功能等安全装置 , 在使用过程中可起到安全防护作用 , 安全保障系数提高 。普通灶具使用不慎易翻锅造成事故 , 老人和小孩使用危险性更大 , 安全保障功能差 , 一旦燃气泄漏后果不堪设想 。
4、真正实现低噪音
下排风设计取消了置于人体头部的噪声源 , 应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术 , 低噪音 。相对来说 , 传统厨房油烟机工作处于人体听觉器官位置 , 高噪音 , 长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩 。
1、清洗困难 , 易积油 , 佐料粉、菜屑、污水形成污垢都极难清理 。
2、锅使用类型受限 , 集成灶的款式比较单一 , 选择余地较少 , 且无法做到高温杀毒 。
3、集成灶属于整体设计 , 维修的时候要将其整体拆开 , 修理起来极其麻烦 。
4、存在安全隐患 。有的集成灶 , 火苗离吸气口太近 , 很容易内腔从而存在安全隐患 。
5、佐料 , 炸油 , 菜屑 , 汤水极易溅出集成灶周围 。
6、热效率比较低 , 而且明显低于台式灶和嵌入式灶 , 因为集成灶采用的是下排风的排烟方式 , 与火焰上升的热力产生冲突 , 从而带走了大量热量 。
7、由于不锈钢价格的影响 , 集成灶的高度整体偏低 , 且明显低于一些普通的灶台 , 这会对人的操作习惯和脊柱的健康产生影响 。
集成灶怎么选择1、购买集成灶时 , 为了避免买到假货 , 建议去大型家居卖场购买 , 大型家居卖场品牌多、服务好 , 产品基本上是按照销量和品牌影响力排名 , 这样更能保证产品的质量 。
2、看集成灶外观、尺寸 , 选购集成灶时要与厨房装饰相得益彰 , 在细节上的处理要注意观察工艺、拐角处理是否平顺 , 是否有明显缝隙 , 结合自己生活习惯 , 产品使用是否顺手 , 比如开关的位置 , 控制方式等 。