砂锅饺子怎样做 砂锅饺子的烹饪方法分享

【砂锅饺子怎样做 砂锅饺子的烹饪方法分享】1.成分:
速冻饺子12个,肉丸适量,鸭血150克,嫩豆腐150克,蟹味菇100克,酸汤肥牛底一包 。
2.练习:
(1)主料:速冻饺子或鲜饺子12个,鸭血一盒,蟹味菇100克 。辅料:葱2根,欧芹2根,豆腐100克,肉丸适量,酸汤肥牛底一包
(2)提前取出速冻饺子,解冻,不易破皮 。鸭血洗净切成小块,豆腐切成小块,葱洗净切成段,蟹味菇洗净,用淡盐水浸泡,洗几次 。
(3)砂锅加清水,大火煮开,放入速冻饺子,大火煮开
(4)加入血块和豆腐一起煮 。转小火慢慢煮 。不需要直接加水 。鸭血和豆腐相当于冷水
(5)在饺子里煮的时候,加几个肉丸煮出特别好吃的食物,相当于再加水煮饺子
(6)加入酸汤和肥牛底料继续煮(如果没有底料,可以加入酱油、鸡汤或肉汤煮,更美味 。喜欢辣味的可以在出锅前加油加辣)
(7)当看到饺子和血块,豆腐和肉丸又圆又有光泽时,加入蟹味菇 。如果你喜欢吃东西,就加点东西 。蔬菜搭配,尤其是青菜好吃
(8)这时候饺子煮透了,各种食材都煮到了味道 。撒上葱和香菜即可食用 。

砂锅饺子怎样做 砂锅饺子的烹饪方法分享

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