1、主料:粉条100克 淀粉50克 。
2、辅料:鸡蛋1个 肉馅适量 。
3、粉条泡软 , 切碎 。
4、加入鸡蛋 , 淀粉 , 肉馅 , 葱姜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、辣椒五香粉 。
【河南焖子怎么做好吃】5、搅拌均匀 , 入锅蒸30分钟拿出 , 晾凉切片 。
6、锅里放高汤 , 加入火锅料、盐、海鲜粉、放入你想放的蔬菜 , 菜快熟时放入焖子 , 煮好后调入芝麻酱 , 蒜泥 , 淋入香油完成 。
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