贵州大曲怎么样

贵州大曲是茅台股份有限公司旗下贵州大曲系列的比较新产品 , 70年来享有盛誉 。这70年是为了纪念贵州大曲的诞生 。虽然贵州大曲后来为茅台牺牲了 , 但贵州大曲现在重生了 。说起贵州大曲的品牌历史 , 往往会勾起很多人的回忆 , 因为对于那些60年代的专业人士来说 , 记忆里总有一种青春的味道 。
贵州大曲品牌史
比如一个五星级酒店的厨师 , 在给客人做饭后 , 会用食材为自己吃下整两道菜 。因为食材的限制 , 味道不如给客人吃的好 , 但是比一般的好吃很多 。贵州大曲是酿酒师做的“菜” 。方法没有茅台那么复杂 , 原料也没有那么好 , 但是实惠又好吃 。慢慢地 , 这款改良后的红亮酒窖成为员工的自饮酒 。
茅台酒的现状与60年代的一批专业人士有着密切的因果关系 。起初 , 茅台酒厂包括季克良在内的酿酒师不仅研究茅台酒 , 还研究红梁窖酒 。茅台当时多用于特供 , 产量小 , 市场上很难买到 。酿酒师开发了茅台酒 , 但他们很难喝 , 所以他们开始研究红梁酒窖 , 旨在为自己酿造一种酒 。
在20世纪70年代 , 改进这种葡萄酒的酿酒师决定给它起一个名字 , 并改变它的包装 。偏偏“贵州”这个牌子是茅台酒厂注册的 , 所以叫贵州大曲 。然后生产的贵州大曲大部分作为员工福利 , 少部分卖给经销商补贴生产成本 。结果市场反响出奇的好 , 因为价格便宜 , 味道好 , 所以贵州各地喝贵州大曲的人很多 , 口碑也很好 。
毕竟是低端酒 , 收入本身也不多 。由于茅台急需扩大产能 , 贵州大曲不得不“牺牲”自己 , 为茅台腾出空间 , 于是1999年 , 贵州大曲停产 。接下来的16年 , 没有贵州大曲 , 大家想起来都觉得遗憾 。可惜好酒就这样消失了 。尤其是当时酒厂的员工 , 毕竟那是福利 。大家都知道什么是好东西 。如果没了 , 那就没了 。没办法 。
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【贵州大曲怎么样】2015年 , 茅台决定重新生产贵州大曲 , 贵州大曲再次问世 。很多人喊得好 。而现在的市场对贵州大曲的历史了解的很少 , 对贵州大曲的记忆更是少之又少 。所以贵州大曲三年后还是比较不温不火的 。