1、烤盘铺上锡纸，茄子洗净擦干，在表面涂抹一层大豆油，烤箱开上下火200度预热5分钟，入茄子同样上下火200度烤20分钟 。
2、香葱，大蒜，指天椒切碎 。
3、用一小碗将切好的香葱、大蒜、指天椒放进碗里，加一勺油，生抽适量，盐少许，孜然少许，调成料汁备用 。
4、茄子从烤箱拿出，观察茄子表层是否皱皱，用筷子轻按下感觉里面是软软的就好了 。不够软就放回去在烤一会，每个茄子大小不一样，烤的时间根据实际情况而定 。
【电烤箱怎么烤茄子】5、烤熟的茄子正中间划开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将前面调好的备用料汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟，等时间到了就好了 。

• 拉链领带怎么用
• 抖音买东西怎么退货
• 肚子疼怎么办
• 淡奶油怎么存放
• 怎么靠ppt赚钱？
• 无他相机怎么去水印
• 建行的快贷要怎么提高额度
• 天唐动漫网络连接失败怎么办
• 生炸乳鸽的做法生炸乳鸽怎么做
• 智慧语音怎么用