1.吃年夜饭
正月初二,叫“新年” 。从这一天开始,很多人认为正月初二的午餐叫“年夜饭” 。菜肴种类繁多,都带有吉祥的含义,以希望他们和他们的家人能够幸运顺利 。年夜饭吃什么看地区不同 。比如广东的年夜饭必吃鸡,而四川等地区没有苦瓜 。
2、第二天
【大年初二的牛年风俗 牛年大年初二的风俗】第二天吃的面叫第二天面,第二天面也有很多要注意的 。第二天的面一定是用第一天的饺子面做的,下面的汤一定是凉汤 。也就是煮好的面条泡在冷水里,叫凉汤 。现在,人们通常用卤米或油炸酱制作面条或扎江面 。但一定要泡冷水,保持“初二面”的习俗 。
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3.牺牲财神
除了过年要回门,还要拜财神 。在这一天崇拜财神可以使人们的生意在接下来的一年里变得更好 。这一天,除了在家里祭祀,各大店铺都很重视 。在北京的一些老店,用整猪、整羊、整鸡、整鸭、红活鲤鱼祭祀的习惯还保留着 。祭祀结束后,大家一般中午吃一碗馄饨元宝汤 。
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