1.樱桃 。樱桃是一种含铁量高的优质补铁水果 。樱桃富含铁和维生素a,经常吃樱桃可以预防缺铁性贫血 。
2.菠萝 。菠萝营养丰富,含有多种维生素,其中维生素c含量比较高,钙、铁、磷也很丰富,是补铁的好食品 。
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3.动物肝脏 。肝脏富含蛋白质和人体所需的各种微量元素 。其实含铁量很高 。比如鸡肝,猪肝,鹅肝等等 。
【如何补铁 怎样才能补铁】4.搭配含维生素c的食物食用,蔬菜不仅可以补铁,还含有维生素c,促进肠道对铁的吸收 。所以在吃含铁丰富的食物的同时,比较好吃一些蔬菜,对补铁有很好的效果 。
5.使用炊具 。做饭的时候尽量用铁锅铁铲 。这些传统的炊具在烹饪食物时,会产生一些小铁屑,溶解在食物中,形成可溶性铁盐,很容易使肠道吸收铁,达到补铁的效果 。
6.三餐注意补铁 。人体一天能吸收的铁是一定的,不能保存 。即使一次摄入大量铁,身体也只能吸收一部分,所以要注意三餐补铁 。
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